אטריות ראמן

מיסו ראמן של איגראשי סיימן מבוסס מיסו יפני מסורתי, הידוע בטעמו האומאמי המעודן והעמוק. זהו ראמן יפני מסורתי, מהעיר סאפורו שבאי הוקאידו ביפן, אחד משלושת המקומות המסורתיים והעתיקים ביותר לראמן ביפן.

טעמים ומרקם
הראמן מכיל אטריות ראמן לא מטוגנות שעברו תהליך ייבוש איטי מסורתי של 48 שעות. המיסו ראמן מגיע מהאי סאפורו שבצפון, ומתאים למנות צמחוניות ובשריות, בשל טעמו העשיר של הציר.
הכנת המנה פשוטה ומהירה, וניתן להנות ממנה כמו שהיא, או להוסיף מעל המרק תוספות לחווית ראמן מסורתית מלאה, מהנה וקלילה.
מומלץ להוסיף מעל המיסו ראמן נתח פרגית צלוי או טופו טרי, ביצה חצי רכה, צנוניות, בצל ירוק, ג׳ינג׳ר, פטריות שיטאקה ואצת נורי.

נתוני אריזה
משקל 108 גרם מגיע במארז של 20 יחידות