הונג׳יקומי אוראקאסומי, סאקה הונג׳וזו רך וחלק עם ארומה אלגנטית של קרם וניל, בננה בשלה ואורז מאודה.
בפה מתקבל איזון מדויק, עם סיומת מתפתחת שמביאה ניואנסים עדינים במבנה נקי ומעודן.

מומלץ להגיש עם
 סושי, דגים נאים, דג צלוי בגריל, עוף צלוי וגבינות צעירות.

טמפרטורת הגשה: 6-12 מ״צ
דרגה: הונג׳וזו
מבשלה: אוראקאסומי
אלכוהול: 14.5%
שיוף אורז: 65%
זן האורז: מאנהמוסומה
מקור המים: מי תהום טבעיים